Menu Découverte semaine du 28 juin 2017

Menu Découverte 45€ | Avec 2 verres de vin 60€

Menu Découverte 45€

 

Royale de foie gras de canard aux champignons de saison

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Filet de saumon planché, purée au céleri

et sa bisque de homard

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Caille rôtie des Avirons, purée de petit pois

et carottes confites

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Sabayon au chocolat noir grand cru "Ménakao"

et caramel de beurre salé

 

Avec 2 verres de vin 60€

Marie-Aude Denizot sur Google+

foie gras carte menu

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