Les Menus OMAKASÉ

Découvrez nos menus OMAKASÉ : un concept unique de menu surprise tout en fraîcheur et en saveur, renouvelé à chaque service !

L'Omakasé est la tradition japonaise qui consiste à laisser un chef choisir votre commande. Le mot signifie "je m'en remets à vous" en japonais.

C'est une belle tradition qui donne au chef une liberté de création et au client une expérience culinaire mémorable. 
Déclinaison en 5, 7, ou 9 plats, chiffres emblématiques de l'Asie, avec ou sans l'accord mets/vin, c'est un vrai festival de saveurs en bouches savamment dosé en terme d'équilibres et aussi de quantité. 

Menu OMAKASÉ 9 temps

Le menu en 9 temps à 70€ est servi les vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi.

Les amateurs le choisiront accompagné de sa déclinaison de 5 verres de vin pour 110€.

Le restaurant est ouvert le midi du mercredi au dimanche et les vendredi et samedi soir.

Menu OMAKASÉ 7 temps

Le menu en 7 temps à 50€ est servi à tous les services

Les amateurs le choisiront accompagné de sa déclinaison de 4 verres de vin pour 80€.

Le restaurant est ouvert le midi du mercredi au dimanche et les vendredi et samedi soir. 

Menu OMAKASÉ 5 temps

Le menu en 5 temps à 30€ est servi uniquement le midi du mercredi au samedi. 

Dont un plat poisson et un plat viande.

Les amateurs le choisiront accompagné de ses 3 verres de vin pour 50€. 

Le restaurant est ouvert le midi du mercredi au dimanche et les vendredi et samedi soir.

Gratuit pour les moins de 10 ans

Menu marmaille

Le repas à La Case Pitey est gratuit pour les moins de 10 ans.

Au-dessus de 10 ans menus Omakasé classiques.